#Adobada
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Si bien en la birria destaca un poco de exceso de sal, la condimentación y su tortilla hecha a...
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A pesar de ser hecha a mano, parecía un pancake quemado
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Hubieron dos ingredientes que causaron que se le restaran puntos al taco
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Otro punto negativo fue servir poco aguacate que una mezcla de aguamole
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Hubieron dos ingredientes que no ayudaron del todo a este taco
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Hubieron dos elementos que sorprendieron al chef
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También se probó un taco de adobada
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La salsa de tomate con tomatillo y chile de árbol fue un gran acompañamiento para este taco
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La salsa verde de este taco le ayudó un poco
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Se probó una salsa de chile de árbol que enchiló a nuestro host
