Marugame Udon, la cadena de restaurantes de fideos udon más grande de Japón, está a punto de hacer su esperado debut en San Diego. Con más de 1,000 ubicaciones en todo el mundo, Marugame Udon ha cautivado los paladares de los amantes de la cocina japonesa con su auténtica oferta de fideos udon artesanales.
El primer restaurante se fundó en la ciudad de Kakogawa en 2000, Marugame Udon, conocida en Japón como Marugame Seimen, ha expandido su alcance globalmente, con alrededor de 1,200 restaurantes en países como Singapur, Reino Unido, Filipinas, Camboya, Vietnam, Australia, Taiwán, Indonesia, Rusia, Corea del Sur, China, Hong Kong y Tailandia. Ahora, la cadena se prepara para llevar su deliciosa propuesta culinaria a San Diego.
La primera sucursal de Marugame Udon en la ciudad se instalará en el centro comercial Westfield UTC, en el vibrante vecindario de La Jolla. Los comensales podrán disfrutar de un ambiente casual y de una cocina abierta, donde podrán observar cómo los talentosos chefs preparan los fideos udon y los sabrosos caldos.
El menú estará centrado en los fideos udon hechos a mano, que estarán disponibles en diversas presentaciones, ya sea calientes o fríos, en diferentes tamaños y con una variedad de opciones de caldo o incluso en versión seca.
Los clientes tendrán la oportunidad de personalizar sus platos con una selección de ingredientes, como tempura y onigiri . Además de los fideos, también se ofrecerán diversos platos de arroz, acompañamientos y refrescos sin alcohol.
Si visitas Marugame Udon por primera vez, te recomendamos probar el plato estrella de la casa, el Nikutama. Este delicioso plato incluye finas rebanadas de carne de res, un huevo cocido a fuego lento y fideos masticables en un sabroso caldo de carne dulce. Sin duda, una experiencia culinaria que te transportará a Japón.
La apertura de Marugame Udon en Westfield UTC está prevista para finales de año, y se espera que sea un destino popular para los amantes de la comida japonesa en San Diego. Si deseas obtener más información sobre la cadena y sus próximas novedades, puedes visitar su sitio web.
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Con información de San Diego Ville
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