Salud

¡Cuida tu alimentación! Estás son las 3 peores marcas de tortillas de harina según PROFECO

Debido a su alta cantidad de sodio representan un riesgo en la salud de los mexicanos.

Las tortillas de harina no pueden faltar en la mayoría de las cocinas mexicanas, ya sea para preparar unos deliciosos burritos o disfrutar de unas ricas quesadillas, forman parte de la alimentación de muchas personas, sin embargo, debido a su elaboración a base de harina de trigo y manteca, muchos nutriólogos y expertos en salud recomiendan que su consumo sea moderado.

Un estudio realizado por Profeco y publicado en su Revista del Consumidor analiza distintas marcas de tortillas de harina y expone a aquellas que representan un daño a la salud debido a sus excesivas cantidades de sodio.

El exceso de sal en el organismo trae graves consecuencias, ya que es un factor de riesgo para desarrollar hipertensión arterial, infartos o insuficiencias cardiacas, daño en los riñones, accidentes cerebrovasculares o incluso, la posibilidad de desarrollar cáncer colorrectal o gástrico, de acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Las tres marcas de tortillas de harina que más altas cantidades de sal contienen, y que pueden dañar tu salud son las siguientes:

  • Tía Rosa: Cada tortilla cuenta con 194 mg de sodio por pieza. No obstante, si le agregas jamón y queso, cada una de ellas puede llegar a proporcionar 507 mg de sodio, que representa el 25.4% de la ingesta de este mineral recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) al día. Por empaque, esta marca contiene 2,342 mg de sodio.
  • Mission: Por empaque, esta marca de tortillas contiene un total de 1,709 mg de sodio. Cada una de ellas alberga 165 mg de sodio.
  • Tortillería del Barrio: Por empaque, esta marca posee 2,085 mg de sodio, mientras que por pieza contiene 136 mg de sodio. En cuanto a la información dada al consumidor, cuenta con hasta 3.4% menos de contenido neto declarado en la etiqueta.

Ahora que ya conoces está información, no pongas tu salud en riesgo, verifica los alimentos que estás consumiendo y cuida tus porciones.


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