De acuerdo con un estudio realizado por el Centro Australiano para la Salud de Precisión del Instituto de Investigación Médica y de Salud de Australia Meridional, beber demasiado café puede aumentar el riesgo de demencia.
Beber una taza de café suele ser para muchos esa energía extra que necesitan por las mañanas, sin embargo, según este estudio, beber grandes cantidades puede ser perjudicial para el cerebro.
Los investigadores descubrieron que beber seis o más tazas al día se relaciona con un 53% más de riesgo de demencia y también aumenta la probabilidad de sufrir un derrame cerebral.
El estudio se realizó en 17 mil 702 personas de entre 30 y 37 años, y se encontró que el café podría provocar que el cerebro se encoja.
La demencia es una afección degenerativa del cerebro que afecta la memoria, el pensamiento, el comportamiento y la capacidad para realizar las tareas cotidianas. Aproximadamente 50 millones de personas son diagnosticadas con ella en todo el mundo. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, alrededor de 5 millones de estadounidenses mayores sufren de demencia.
El consumo diario típico de café está entre una y dos tazas de café, no obstante, otras investigaciones han encontrado que un par de tazas de café al día generalmente está bien e incluso puede reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca.
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