Comida

Tijuana volverá a ser “la prohibida” este próximo sábado en este restaurante de la ciudad

De la fecha de la ley seca a nuestra actualidad ¿Te gustaría vivir la experiencia?

Fotografía por: Tras/ Horizonte

El restaurante Tras/ Horizonte traerá a nuestra actualidad una prueba de lo que fuera la “Tijuana prohibida” de 1934, año en donde Estados Unidos vivía la “Ley Seca”.

La aportación de un coleccionista que tiene en su poder un menú impreso de una cena del año de 1932, servirá como inspiración para recrear algunos de esos platillos que dieran fama y vida a las noches “prohibidas” en la ciudad, donde atrajo a varios famosos a visitarnos.

El equipo del restaurante de Tras/ Horizonte contará con la ayuda de los Chefs Maxim Pérez y Mike Reyes Uno.

Serán seis platillos seleccionados previamente de este histórico menú, acompañados con tres cócteles de la época los que podrás disfrutar este próximo sábado en sus instalaciones.

El primer tiempo se servirá puntualmente a las 9:30 de la noche, mientras la música también forma parte del ambiente, teniendo como invitados a Madame Ur y sus hombres.

Se promete una noche mágica, prohibida, llena de sabor e historia ¿Estás listo para traer el sabor de aquella época a la actualidad?

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