California

Brote de norovirus es vinculado con ostras que fueron servidas en California

Ostras servidas en Mission Valley son vinculadas a un brote de norovirus en California

¿Otra posible pandemia? Funcionarios de salud pública en California han vinculado 11 casos de norovirus a ostras congeladas que fueron importadas de Corea del Sur, situación que ha puesto en alerta a autoridades.

Los clientes que comieron ostras en 100s Seafood Grill Buffet en Mission Valley entre el 31 de marzo y el 1 de abril se enfermaron, y una persona tuvo que asistir a la sala de emergencias, esto de acuerdo con una declaración del condado.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU (FDA) advierte a restaurantes y tiendas en donde venden ostras congeladas que comprueben sus congeladores y que también verifiquen el origen de sus ostras. También indicaron el número de lote para identificar las ostras procesadas y provenientes de la República de Corea.

Números de Lote: B231126, B240103 y B240214 no deben consumirse. Estos artículos pueden llevar la etiqueta "Amazing Sea Brand". Esto fue lo que indicó el Dr. Wilma Wooten, oficial de salud pública de California:

Si usted o alguien con quien usted vive está enfermo con norovirus, es importante lavarse las manos con frecuencia y limpiar las zonas comunes para evitar la propagación de la infección

También hace 4 meses autoridades sanitarias relacionaron otros 41 casos de posible norovirus con ostras crudas que fueron importadas del noroeste de México.

¿Qué es el norovirus?

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el norovirus es un virus contagioso que causa vómito y diarrea. Cualquier persona puede infectarse con norovirus y enfermarse. También se le suele llamar “gripe estomacal”, no está relacionada con la influenza.

Los síntomas más comunes son la diarrea, náusea, vómito y dolor de estómago.

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