¡Adiós a los sabores explosivos! California se encuentra al borde de una prohibición histórica que afectará a los fanáticos de los Skittles, Hot Tamales y otros alimentos llenos de sustancias químicas dañinas para la salud. Esta medida no se centra en el caramelo en sí o en el azúcar, conocidos por sus efectos negativos, sino en el colorante rojo utilizado en la fabricación de estas golosinas.

El proyecto de ley propuesto busca prohibir la producción, venta y distribución de productos que contengan Rojo No. 3, Dióxido de Titanio, Bromato de Potasio, Aceite Vegetal Bromado o Propil Parabeno en todo el estado de California. Estas sustancias, ya prohibidas en la Unión Europea, han sido relacionadas con el cáncer, problemas reproductivos y trastornos en el desarrollo infantil.

La extensa lista de productos que se verían afectados abarca desde caramelos, medicamentos, pizzas, bebidas, cremas para café hasta harina. En un gesto adelantado, reconocidas marcas como Coke, Pepsi, Gatorade, Dunkin Donuts, Papa John’s Pizza y Panera han optado voluntariamente por no utilizar estos aditivos en sus productos.

El proyecto de ley espera ser presentado en las próximas semanas ante el Senado Estatal de California, en un intento por priorizar la salud pública. Si se aprueba y se convierte en ley, se espera que las compañías de alimentos y bebidas se vean obligadas a cambiar sus recetas, lo que potencialmente impactaría en la formulación de sus productos a nivel nacional.

La cuenta regresiva ha comenzado y la sesión legislativa concluye el 14 de septiembre.

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Con información de Fox 5