En el nuevo episodio de Baja Window to the South, nuestras anfitrionas Olga Sánchez de la Vega y Denitza García se dieron a la tarea de desvelar uno que otro secreto de Baja California, degustaron más de la famosa gastronomía del estado y se adentraron en el mundo del deporte.

En primera instancia Denitza se encargó de desvelar uno de los misterios más populares respectó a la gastronomía del estado, se trata del verdadero origen de la margarita, una conocida bebida alcohólica por la cual Beverly Hills, Ensenada, Tijuana, San Quintín, Ensenada y Chihuahua se disputan ser la cuna de su origen.

Si quieres conocer un nuevo lugar en Baja California y no tienes idea de por dónde comenzar puedes visitar La Lobera, un paraíso de cráteres ocultos que podrás conocer en la nueva cápsula del programa.

Como cada semana, también tenemos contenido para los amantes del deporte, en esta ocasión entrevistamos a Raul Arvizu Entram, entrenador y preparador físico de UFC y artes marciales mixtas, quien nos cuenta su carrera, sus sueños, sus aprendices y cómo es posible iniciarse en las artes marciales mixtas.

Respecto al ámbito musical, nuestra conductora Olga Sánchez de la Vega, entrevistó a Nasmar Guzmán, baterista e integrante de ‘Entre Desiertos’, banda de rock-jazz-electrónica, quien habla sobre su música, el primer álbum de larga duración de su banda y lo que hace que la escena musical de Baja California sea tan especial.

Concluimos el viaje de esta semana platicando con el Chef Martín San Román, quien hace el favor de acompañarnos una vez más, pero esta vez en L’atelier de Martin, donde volvió a sorprendernos con un espectacular platillo, el cual (te daremos una pista) ¡comienza con una baguette!

Para descubrir más sobre el programa sigue sus redes sociales:

Facebook: BajaWTS

Instagram: bajawindowtothesouth

Twitter: BajaWindowToTheSouth

Tik Tok: bajawindowtothesouth

Youtube: Baja Window to the South

Encuentra el episodio completo de Baja Window to The South dando click aquí.