Baja California es un paraíso que no deja de sorprendernos y en esta ocasión, Olga Sánchez de la Vega y Denitza García nos llevan de la mano para mostrarnos más de las maravillas, tanto gastronómicas como culturales y naturales, que aguardan en el estado a través del nuevo episodio de Baja Window To The South.

Si eres un conocedor culinario, este capítulo te encantará, ya que hubo un reencuentro con el Chef Martín San Román de El Original Pastel de Crepas Tijuana, quien enseñó cómo se prepara un plato de huevos benedictinos al estilo Pastel-De-Crepas.

Si te interesa saber cómo el chef San Román logra convertir de manera hermosa y hábil un clásico estadounidense en un manjar de Baja California no puedes perderte esta receta.

Además, W. Scott Koenig regresa a Baja Window, pero no como anfitrión, en esta ocasión el ex-host del programa platicó con Olga Sánchez acerca de las reseñas One-Minute Taco, realizadas por él, así como de su nuevo libro Seven Days in The Valle.

La presentadora Denitza García habló con Carina Valladolid sobre Utopía, un show en vivo descrito por expertos como una experiencia interactiva, transformadora y multisensorial, más espectacular que ninguna otra.

Por último, pero no menos importante, descubre las maravillas de la cocina tradicional de San Quintín en La Parcela 12 & Restaurante Bar Molino Viejo. Pero no te preocupes, para los amantes de la aventura y la emoción, ven y conoce la magia detrás de navegar en kayak por los humedales de San Quintín.

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