Date un tour gastronómico en estos 12 restaurantes del Valle de Guadalupe

Siempre hay un buen pretexto para visitar Baja California, en estas fechas la temporada de la vendimia es la excusa perfecta para quienes disfrutan de un buen vino y de descubrir nuevos experiencias gastronómicas.

Si quieres organizar tu propio tour a Valle de Guadalupe, aquí te dejamos 12 restaurantes recomendados por Tips para tu viaje, que facilitarán tu tarea.

Hacienda Guadalupe

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Carretera Tecate-Ensenada Km 81.5 (65.21 km)
  • Horario: 8:00am a 7:00pm
  • Pros: Tiene terraza y una vista espectacular al valle
  • Platillo recomendado: El pato al chocolate, las codornices rellenas y las costillas de cordero al romero.
  • Más información: Aquí

Finca Altozano

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? KM 83 Carretera Federal 3, Tecate-Ensenada Ejido Francisco Zarco
  • Horario:1:00pm a 9:00pm
  • Pros: Se abastece de productos naturales y elaboraciones artesanales de los huertos, ranchos y mares de BC, extensa carta de vinos y una cerveza local, es del chef Javier Plasencia.
  • Platillo recomendado:Chicharrón de curvina y el tiradito de pez sierra ahumado en frío.
  • Más información: Aquí

Almazara Gastrobar

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? carretera Ensenada-Tijuana km 83 s/n Valle de Guadalupe
  • Horario:12:30pm a 11:30pm
  • Pros: Fusionan exquisito comida y excelentes bebidas, presidias y vino. Ocasionalmente presentan las creaciones de chefs invitados.
  • Platillo recomendado: Ideal para disfrutar de platillos típicos en las principales fechas festivas
  • Más información: Aquí

Fuego Cocina del Valle

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Camino de los Ranchos #1 Parcela #7 22750 Valle de Guadalupe
  • Horario: De 8:00am a 12:00pm y de 1:00pm a 9:00pm
  • Pros: Terrazas para citas románticas con vista a los viñedos, salón para eventos privados y su cocina de autor se basa en productos de temporada del campo y mar cercano.
  • Platillo recomendado:En su menú siempre hay un plato con la pesca del día llevada a la costa por los pescadores artesanales
  • Más información: Aquí

La Esperanza BajaMed

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Km. 73.5, Carretera No. 3 Ensenada-Tecate
  • Horario:1:00pm a 9:00pm
  • Pros: Te ofrece platillos a base de carnes de tierra y los frutos frescos del océano y del Mar de Cortés.
  • Platillo recomendado: Cangrejo moro fresco, el carpaccio de lengu, almejas chocolatosas, chuletón gallego para los de gran apetito otacos de pato al grill
  • Más información: Aquí

Casta de vinos

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Ejido El Porvenir
  • Pros: Extensa oferta de caldos, arquitectura bonita y vista a las barricas.
  • Platillo recomendado: Tacos de arrachera con portobello, pato confitado, pulpo a las finas hierbas y una gran variedad de carnes.
  • Más información: Aquí

La Casa de ladrillo

  • ¿Dónde? N° 352 de la Calle B de San Antonio de las Minas
  • Pros:Experiencia al aire libre, comida mexicana e internacional, música y vinos.
  • Platillo recomendado: Platos a base de codorniz, venado y avestruz, y la típica barbacoa de la región.

La Hacienda

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? En San Antonio de las Minas
  • Pros: Tranquilo y agradable espacio, rodeado de jardines y comidas con ingredientes del vivero. Hay buffet mexicano y de mariscada.
  • Platillo recomendado: Pollo cabernet y el filete mignon con salsa de champiñones.
  • Más información: Aquí

Corazón de Tierra

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Rancho San Marcos Toros, ejido Francisco Zarco,
  • Horario:6:00pm a 8:30pm
  • Pros: Cosechan muchos de los ingredientes que usan, estilo de gastronomía vanguardista,
  • Platillo recomendado: Exclusivo menú, preferentemente con previa cita, que incluye un maridaje recomendado por 103 dlls por persona.
  • Más información: Aquí

Latitud 32 Steakhouse

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Vinícola El Cielo, localizada en el Km. 7,5 de la carretera Guadalupe – El Tigre, ejido El Porvenir
  • Pros:Fusión de cocina Baja-Yucatán, terraza superior con vista a los viñedos y una buena opción para organizar eventos.
  • Platillo recomendado: Exquisitos y jugosos cortes con certificado Angus Beef, como el Filete de Res y el Rib Eye.
  • Más información: Aquí

Nómada

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? En Vinícola Alximia, en el Km. 3 del camino vecinal a El Tigre.
  • Pros: Inspirados en las tribus prehispánicas su concepto se basa en el nomadismo.
  • Platillo recomendado: No hay, siempre puede variar ya que ofrece lo que el medio proporcione, como en los viejos tiempos.
  • Más información: Aquí

Malva

Parece que o Forsetes e o Sath gostam bastante do Homem de Ferro

A photo posted by Level Up (@levelup) on

  • ¿Dónde? Mina Penélope está en el Km. 96 de la carretera Tecate – Ensenada.
  • Horario: 1:00pm a 9:00pm
  • Pros: Cuentan con una estación orgánica donde crían animales y elaboran lácteos, quesos, cremas y yogurt
  • Platillo recomendado:Se cocinan platillos con leños de encino y el menú varía según lo que estén cosechando en el momento.
  • Más información: Aquí

Twitter
ariday.ortega@sandiegored.com

Comentarios

  • Facebook

  • SanDiegoRed

 
 
  • Nuevos

  • Mejores

    Noticias Recientes Ver más

    Subir