Casa Sanchez Foods, una compañía de alimentos ubicada en la Bahía de California ha retirado del mercado dos de sus productos, los favoritos del mercado, el Real Guacamole y Spicy Guacamole por contener la bacteria listeria.

Ambos productos, así como su variedad de salsas, son muy consumidos en algunas zonas de Estados Unidos por lo que al momento de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) analizara dos paquetes de guacamole que resultaron contener la bacteria fueron retirados inmediatamente, pues la bacteria ya ha causado daños en la población en otros productos anteriormente.

Los emvases que fueron retirados son aquellos que vienen en una presentación de 9 onzas y con fecha de uso del 10 de noviembre hasta el 19 de diciembre.

La infección por listeria causa en el cuerpo reacciones como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

Vía Miami Herald

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nelly.gonzalez@sandiegored.com