¡Otro Récord Guinness para México! Gracias a Oaxaca el país latino ha vuelto a ser tendencia en el tema gastronómico… ¡Hablamos del quesillo más grande del mundo!

Fue en la comunidad de Reyes Etla, ubicada en los Valles Centrales de Oaxaca, donde un grupo de familias productoras trabajaron durante más de 12 horas para lograr tal hazaña.

"Estamos muy contentos y orgullosos, porque hoy rompimos el Guinness World Record al elaborar el quesillo más grande del mundo. El quesillo es parte de nuestro patrimonio cultural, un delicioso alimento que es único", escribió en sus redes sociales el gobernador de Oaxaca, Salomón Jara.

En el marco de la Expo Feria del Queso y del Quesillo 2024, más de 100 familias se involucraron en la creación de este producto, el cual logró pesar alrededor de 632.2 kilos.

Comenzando en punto de las 5:00 pm, los productores oaxaqueños desbancaron a Pijijiapan, en Chiapas, con el quesillo que crearon en agosto del 2023, mismo que pesó 558 kilogramos.

Es así que gracias a esta grandiosa y deliciosa proeza, Oaxaca logró hacerse de un Récord Guinness. ¡Llevando en algo el nombre de México!

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