El Banco de Alimentos de San Diego dice que la demanda se ha mantenido alta desde que los precios de los comestibles y las tasas de inflación aumentaron debido a la pandemia.

"Les puedo decir aquí en el Banco de Alimentos de San Diego, antes de COVID, se gastaban alrededor de un millón de dólares al año en la compra de alimentos; ahora estamos comprando alimentos por un valor de ocho a diez millones de dólares al año" mencionó Vanessa Ruiz, vicepresidenta de operaciones del Banco de Alimentos de San Diego.

No obstante, el precio de los alimentos no es lo único que ha ido en aumento, porque el gas natural se ha convertido en uno de los principales recursos afectados por la inflación.

En diciembre y enero, los precios del condado de San Diego aumentaron un 1.8%, según los datos publicados por el índice de precios al consumidor de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos.

Durante los últimos meses el costo del gas doméstico aumentó un 146.2% y en general, los costos de energía aumentaron un 37.8%.

Algunos otros productos y servicios que han aumentado a raíz de la inflación son los siguientes:

• Los cereales y productos de panadería aumentaron un 18.4%

• Productos lácteos un 22%

• Frutas y verduras un 4.8 %

• Los costos generales de alojamiento, incluidos el alquiler y los costos de los propietarios aumentaron un 10%

• Los costos de transporte privado un 2%

• Los costos de ropa aumentaron un 1.8 %

• La atención médica hasta un 4.4 %

La región de San Diego ha visto los peores aumentos de precios en su historia y se posiciona en el puesto #13 entre las ciudades de Estados Unidos con el mayor aumento en su tasa de inflación.

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