El chef y dueño del Restaurante Amores, Marcelo Hisaki, ubicado en Tecate, Baja California sorprendió a todos con la noticia de que podrá competir en el prestigioso concurso Bocuse d’Or Americas, por segunda ocasión. Cabe resaltar que él fue el ganador de Bocuse d’Or Mexico en 2019.

Por otro lado, los gastos para representar a México en el concurso que se llevará a cabo en Chile son costosos por lo cual Ana Fernanda Castro, gran amiga de Marcelo, decidió abrir un GoFundMe para que quien guste ayude a este chef a ser el ganador de este concurso internacional.

“Estamos apoyando a Chef Marcelo Hisaki en su Competencia Continental, donde Respresenta a Mexico en el concurso Bocuse d’Or Americas, Marcelo gano el premio Bocuse d’Or Mexico en 2019, y ahora necesita de nuestro apoyo para ir a Chile a representar a Mexico” dice en la página web.

Marcelo es originario de CDMX, y tiene raíces japonesas y mexicanas. Actualmente reside en la ciudad de Tecate, Baja California en donde trabaja en el restaurante antes mencionado, Amores, quienes recientemente celebraron al chef e invitaron a la comunidad a acudir a una cena preparada por este.

Cenas Maridaje de 8 tiempos se llevará a cabo los días 19 y 16 de mayo y los 2, 9 y 23 de junio. Si quieres reservar sólo tienes marcar al número 665 70 52. Hazlo rápido ya que han dicho que el cupo es limitado:

“Chef Marcelo Hisaki en Representación de México en la BOCUSE D´OR, la competencia más prestigiosa del mundo gastronómico. Te invitamos a las Cenas Maridaje de 8 Tiempos, en apoyo al equipo Mexicano. Reservaciones al (665) 70 52. Cupo limitado. $125 dólares por persona”.

VIDEO: Restaurante Amores - Tecate