Los Ángeles es sede de diversos museos con muchas temáticas, pero la adición más reciente a este rubro es el museo LA Plaza Cocina, es un museo dedicado a la comida mexicana, además de que este inauguró sus puertas con su exhibición “Maiz: pasado, presente y futuro”

Este es una extensión del centro comunitario y museo La Plaza de Cultura y Artes, este finalmente abrió sus puertas después de retrasar su inauguración debido a la pandemia, desde el año pasado, por lo que su apertura representa un gran esfuerzo después de tanto contratiempo.

De acuerdo a su sitio web, dentro de este se exploran las tradiciones culinarias así como los distintos tesoros que la cocina mexicana, los visitantes podrán conocer sobre ingredientes culinarios raros, de alto valor, libros de cocina, artículos decorativos así como utensilios que han sido utilizados en la cocina.

La importancia de esta exhibición inaugural de maíz es que la gente conozca los orígenes del maíz y cómo se cultiva y todos los artefactos que respaldan la misión del maíz en la cocina mexicana… Cada pieza es única. Fuimos a Oaxaca a buscar estas piezas". comentó Ximena Martín, curadora de La Plaza de Cultura y Artes.

Las exhibiciones de este museo cambiarán dos veces al año, podrás visitarlos de lunes a viernes de 12:00 pm a 05:00 pm.

Con información de Eric Reséndiz de ABC7

VIDEO REACIONADO: Puente Cross Border Xpress agiliza cruce fronterizo entre Tijuana y San Diego