Bosinger Beer Brewery es una cervecería que nació en Tijuana, cuyo sabor de estilo suizo le valió numerosos reconocimientos durante el 2021, específicamente en sus marcas “Nueva Zelanda” y “San Francisco” donde ganaron medalla de oro y medalla de plata respectivamente.

Ubicados en Plaza Fiesta, Zona Río, “Bosinger”se ha destacado por tener en su línea cervezas con toques de café, chocolate o cítricos, así como diferentes rangos de amargor o dulzura.

El año pasado participaron en la “Copa Cerveza del Pacífico” en Ensenada donde fueron ganadores de las distinciones mencionadas; también se aventuraron a competir fuera de su región en la “Copa Quetzal Bicentenario” junto a países como Guatemala, Panamá, El Salvador y otras marcas mexicanas, logrando ganar la presea de plata por su “Cerveza Especial de 12 Grados”.

No obstante, el premio más importante lo obtuvieron en la competencia “Cerveza México”, donde se colgaron la medalla de oro con “Nueva Zelanda”, y la medalla de plata con “San Francisco”, desbancando a otras 612 cervezas participantes a nivel nacional.

Actualmente “Bosinger” se distribuye en 20 bares de Tijuana y también puede encontrarse en estados como Nuevo León, Puebla, Ciudad de México, Los Cabos y Guadalajara.

Por todo lo anterior, nuestra ciudad se sigue destacando por ser la capital de la cerveza artesanal en México.

Hace un par de días la cervecería ofreció una rueda de prensa donde dio a conocer todos sus reconocimientos del 2021. En el evento agradecieron la presencia del presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana, Arturo Gutiérrez Sánchez; Raúl De Funés, presidente de la Unión de Cerveceros, y Eunice Contreras, directora de la agencia de relaciones públicas Gestión Cultural Inteligente.

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Con información de BC Cal Media