En Tijuana muchos restaurantes han permanecido cerrados y, en el mejor de los casos, sólo han podido ofrecer servicio a domicilio o para recoger en el lugar. Sin embargo, debido a que la “nueva normalidad” ha llegado, la situación de muchos restaurantes ha cambiado .

De acuerdo a lo informado por Miguel Ángel Badiola Montaño, Secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac, luego de realizar una serie de inspecciones en conjunto con la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) algunos restaurantes podrán abrir sus puertas.

Eso sí, deberán cumplir con el protocolo de “mesa segura”, este implica que las mesas mantengan una sana distancia y que no se acepten grupos con más de 10 personas. Además de otros protocolos detallados en comunicados pasados sobre estar limpiando el área de trabajo y tener desinfectantes en lugares estratégicos.

Como parte del mismo protocolo, desde 8 de junio Canirac ha estado realizando recorridos de verificación con el titular de Coepris que han tenido como propósito informar al gobernador y a los alcaldes de Tijuana, Tecate y Rosarito sobre esta situación.

Así que ahora que puedes ir a restaurantes… ¿lo harás? ¿o te esperarás una temporada para saber si es seguro? ¡Déjanos tus comentarios sobre esto!

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