De acuerdo al Instituto Mexicano del Seguro Social de Guerrero, este tradicional alimento puede ser saludable.
La dependencia destacó que el pozole "contiene todos los nutrientes necesarios para la hora de la comida".
#TraigoUnasGanasDe comer #Pozole
— IMSS Guerrero (@IMSSGro) July 5, 2018
Cómetelo sin culpa, pero con medida, evita la botana que lo acompaña. pic.twitter.com/VnH2eo7mmd
Sin embargo no se recomienda consumir junto al platillo las tradicionales tostadas, el chicharrón, chalupas y gorditas con los que algunos la acompañan.
El IMSS recomienda consumir entre 90 a 100 gramos, aproximadamente de pozole, o grano de maíz.
"Comer pozole no es malo y no te hace subir de peso, pero la botana que lo acompaña sí" señalan.
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