El equipo de San Diego Red visitó Marzea Cocina de Mar ubicado en el Bunker Food Crew de la Zona del Río donde probamos algunos de sus platillos más representativos.
En un ambiente amable Marzea se constituye como un lugar de comida rápida de mariscos que ofrece productos con gran sabor y calidad, en una preparación única en su tipo.
Encontrarás sus especialidades en molcajetes tales como "El Volcano", el cual es un molcajete calentado directo al fuego; lleva pulpo, pescado y camarón, con cebolla asada y pimientos, gratinado con queso y acompañado de tortillas recién hechas.
Se trata de una cocina urbana al alcance de todos los bolsillos con gran sabor y originalidad, la atención es otro de los factores que hacen de este lugar ampliamente recomendable.
Juan Carlos Félix propietario del lugar nos explicó que la idea es ofrecer sabores únicos con presentaciones que no se encuentran en los restaurantes de mariscos comunes en la ciudad.
Otra de las originalidades del lugar es que en sus tacos utilizan tortillas hechas por ellos, como en su famoso taco "El Tlatoani" una delicia que a continuación te mostramos y que debes probar.
Marzea Food Truck se encuentra en Diego Rivera 2347, Zona Urbana Río, Tijuana B.C. y puedes seguirlos en su perfil de Facebook Marzea
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